Hallonmuffins
150 gram rumstempererat smör
2 dl socker
2 stycken ägg
1 tesked vaniljsocker
½ dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl hallon eller blåbär
Vispa ihop smöret och sockret, tillsätt sedan ett ägg i taget (ej med vispen) sedan vaniljsockret och mjölken. Blanda mjölet och bakpulvret innan du tillsätter det. Fyll botten på formen lägg sedan bär och på med mer smet och låt stå i ugnen i 200 grader i 15 minuter.
Kommentarer
Trackback
